Sauerkraut selber machen in der Lernwerkstatt

„Sauerkraut selber machen – wie früher!“ Unter diesem Motto laden das Seniorenamt der Stadt Bayreuth und das Museum für bäuerliche Arbeitsgeräte am Mittwoch, 19. Februar, von 13.30 bis 16.30 Uhr ein in die Lernwerkstatt, Adolf-Wächter-Straße 17. Im Museum für bäuerliche Arbeitsgeräte hobeln die Teilnehmenden Weißkraut, stellen eine besondere Gewürzmischung zusammen und stampfen das Kraut in die Gärtöpfe. Diese werden zum Fermentieren im historischen Kellergewölbe platziert. Im Anschluss gibt es Kaffee und Kuchen.

Für Informationen zu den Beratungsangeboten des Seniorenamtes wird eine Mitarbeiterin die Veranstaltung begleiten. Die Angebote der Lernwerkstatt sind kostenfrei. Die Anmeldung ist möglich unter 0921 7846-1437 oder -1436.